Taula de continguts:
Us sorprendrà, però els productes són útils no només per les vitamines que contenen, sinó també pel seu color. Per exemple, les fruites i verdures contenen fitonutrients que protegeixen el cos de les influències ambientals negatives.
Aleshores, de quin color triar els aliments per ser actius, energètics, saludables i joves?
Com afecta el color dels aliments al cos
Productes blancs (arròs, ceba, all, col, etc.) actuen com a sedant. Alleugen la irritabilitat i la tensió i eliminen les toxines del cos.
Productes vermells (pomes, tomàquets, raves, gerds, remolatxa, etc.) ens aporten licopè, antioxidants que protegeixen la pell dels efectes negatius dels raigs ultraviolats. A més, les verdures i les fruites vermelles contribueixen al funcionament normal del cor i dels vasos sanguinis. Es creu que els aliments vermells redueixen el risc d'atacs cardíacs i són molt útils en la prevenció del càncer.
Productes verds (pèsols, cogombres, groselles, bròquil, etc.) us ajudaran a perdre pes. Els aliments verds es poden incloure de manera segura a la vostra dieta si voleu perdre pes, ja que són rics en fibra i baixos en calories. A més, les verdures i fruites verdes enforteixen el cos i el sistema immunitari.
Productes grocs (llimones, plàtans, blat de moro, pebrots, carbassa, etc.) augmenten la vitalitat i augmenten la immunitat. A més, fan una excel·lent feina amb les malalties estacionals i els refredats, estimulen el metabolisme, milloren la gana i ajuden a netejar la sang.
Productes taronges (pastanagues, taronges, mandarines, etc.) tenen un efecte beneficiós sobre el sistema nerviós, augmenten l'estat d'ànim, alleugen els mals de cap i també ajuden els ronyons a eliminar toxines del cos.
Aliments blaus i morats (raïm, albergínies, prunes, nabius, etc.) protegeixen els vasos sanguinis, tenen un efecte beneficiós sobre la visió, les vies respiratòries, el cor.
